Databases

Enciclopedia de temas filosóficos producida por la Universidad de Stanford.

Plataforma desarrollada por el Departamento de Agricultura de EE. UU. que ofrece acceso a una base de datos integral sobre composición de alimentos. Incluye información detallada sobre nutrientes, ingredientes, alimentos procesados y datos de investigación. Es una herramienta confiable para estudiantes, investigadores y profesionales del área de nutrición, salud y ciencia de los alimentos.

Colección de libros electrónicos de la editorial McGraw-Hill y Cengage.

Recurso del Banco Mundial que provee estadísticas comparativas para analizar el desarrollo y progreso económico de 153 países. Es una compilación anual sobre desarrollo, que incluye más de 800 indicadores, organizados en 6 secciones: panorama mundial, población, medio ambiente, economía, mercados y globalización